إختيار للأطفال مرضى السيلياك
المقادير لوجبتين
- 1\3 كأس (50 جرام) من أرز بسمتي
- 3\4 كأس (100 مليلتر) من الحليب المبخّر
- 3\4 كأس (100 جرام) من الحليب المكثّف
- قشرة 1\2 برتقالة
- عود قرفة
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
- 6 ملعقات فيتافوس جونيور
التّحضير
- اغلي الأرز مع 300 مليلتر من الماء، وقشرة البرتقال وعود القرفة.
- اسحبي قشرة البرتقال والقرفة.
- أضيفي نوعي الحليب و فيتافوس جونيور، ثم اتركيه يغلي على نار هادئة طيلة الوقت مع تحريكه لمدّة دقيقتين.
- أفرغيه في طبقين. اتركيه يبرد ثم انثري فوقه القرفة.
القيمة الغذائية (للوجبة الواحدة)
القيمة من السعرات الحرارية: 495,40 كيلوكالوري، بروتينات: 12,37 جرام، كربوهيدرات: 76,50 جرام، الدّهون: 14,73 جرام،
ملاحظات غذائية
يعتبر الأرز من الكربوهيدرات ذوات الامتصاص البطيء، حيث يمدنا بكمّية مهمّة من الطّاقة للقيام بأنشطتنا اليومية. كما أن هذه<7
الوصفة تُكمّل الأطعمة، وتساعد على تلبية الحاجيات الطّاقية والبروتينية بفضل المُكمّل فيتافوس جونيور Vitafos® junior.
لا تصلح لمن يعانون من عدم تحمّل اللّاكتوز.
ملاحظات مطبخية
الأرز بالحليب هو عُقبة تقليدية وسهلة التّحضير، ومثالية لإقحامها كعُقبة بعد الطّعام أو وجبة خفيفة للأطفال